Svůj život zasvětila oděvnímu návrhářství už na střední škole, následovala Vyšší odborná škola oděvního návrhářství a stáž ve Velké Británii. V roce 2013 si Kateřina Sanislová otevřela vlastní salón, kde tvoří především večerní šaty a každodenní oděvy na zakázku. Aby byl klient s výsledkem maximálně spokojen, klade Kateřina, vystupující pod značkou K.Sanis, důraz na osobní konzultace.
Tvorba návrhářky stojí zejména na kvalitních materiálech, které si nechává dovážet ze zahraničí a osobních konzultacích, během kterých se klientům pečlivě věnuje, aby přesně pochopila jejich představu o vysněném oděvu, kterou se následně snaží zhmotnit. Kromě práce na zakázku se věnuje i vlastní autorské tvorbě, zejména pak svatebních a večerních šatů, které je možné v jejím salónu rovněž zapůjčit. Její salón najdete na Praze 4 v ulici V Potočkách 1029/22.
